Der Podcast für die Hotelbranche

Mein Blog stand für Expertise. Eine dezidierte Meinung und Authentizität machte die Beiträge aus. Kritisch und somit nicht immer bequem habe ich über die Herausforderungen der Branche berichtet und sehr guten Zuspruch erhalten. Noch heute werden viele meiner Beiträge angeklickt und geteilt.

Bereits im April 2019 startete ich meine Podcast-Serie „So geht Hotel heute“. Darin rede ich mit Menschen aus der Hotellerie, die Kluges zu sagen haben und den Zuhörern einen Mehrwert geben können.

Es macht mir unendlich viel Spaß, diese Menschen, die unsere Branche ausmachen, auf die virtuelle Bühne zu holen. Die Menschen, die in ihrem Beruf ihre Berufung gefunden haben. Ich will in Erfahrung bringen, was sie ausmacht, was sie beschäftigt und wo ihrer Meinung nach die Reise unserer Branche hingeht. Mein Ziel ist es, die Branche von allen Seiten zu beleuchten, um Konventionen aufzubrechen, neue Impulse zu setzen und Ideen zuzulassen.


Hört einmal rein,
Euer Marco Nussbaum

SGHH #337 Sonderedition mit David Etmenan #COVID19
SGHH #337 Sonderedition mit David Etmenan #COVID19
Folge 37 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, lockt wieder einmal einen Special-Guest ans Mikrofon, Owner und CEO von NOVUM Hospitality, David Etmenan. Der 36 Jahre junge Visionär erzählt Marco Nussbaum, wie er bereits in einem unternehmerischen Kontext auf- und in das Familienunternehmen hineinwuchs, gibt exklusive Einblicke in die Historie und Strategie von NOVUM und sehr ehrlic... >>
he Einblicke in die Bewältigung der aktuellen Herausforderungen der Krise. Wie er und sein Team es geschafft haben, innerhalb von 9 Jahren 160 Hotels zu entwickeln und wo der dynamische Unternehmer sich mit 50 Jahren sieht, verrät Etmenan in diese Folge.
SGHH #336 Sonderedition mit Bernd Fritzges #COVID19
SGHH #336 Sonderedition mit Bernd Fritzges #COVID19
Die Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts geht in die 36. Runde und Marco Nussbaum begrüßt einen Experten aus der Meeting- und Event Branche, den VDVO-Vorstandsvorsitzenden (Verband der Veranstaltungsorganisatoren e.V.) Bernd Fritzges. Gemeinsam blicken die beiden auf die Auswirkungen der Krise auf den Veranstaltungssektor, welcher als Kernsegment der Hotellerie auch für diese enorme V... >>
eränderungen und komplexe Herausforderungen bereithält. Fritzges spricht über Innovationen und Investitionen sowie den bevorstehenden Transformationsprozess und die neue Normalität der Veranstaltungswirtschaft der Hotellerie.
SGHH #335 Sonderedition mit Matthias Ganter #COVID19
SGHH #335 Sonderedition mit Matthias Ganter #COVID19
In Folge 35 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, hat Marco Nussbaum Matthias Ganter aus Traben-Trarbach zu Besuch am Hörer. Der Unternehmer bezeichnet sich selbst auf LinkedIn als Gastgeber und liebt und lebt seinen Beruf und seine drei Babies, wie er das Romantik Jugendstilhotel Bellevue, das Hotel Trabener Hof und das Hotel Moselschlösschen liebevoll bezeichnet. Ganter berichtet... >>
über seinen spannenden Werdegang und seine Beweggründe mit jungen 31 Jahren in die Selbstständigkeit zu gehen und macht gemeinsam mit Nussbaum auch dem Nachwuchs Mut für diesen Schritt und Appetit auf die Branche. Wie Ganter die Krise erlebt, zu welchem Zeitpunkt sich das erste „Ohje“ auf seinen Lippen formte und warum er gerade jetzt 10 Millionen Euro investiert, berichtet er Nussbaum in dieser spannenden Folge.
SGHH #334 Sonderedition mit Dr. Julia Dannath-Schuh #COVID19
SGHH #334 Sonderedition mit Dr. Julia Dannath-Schuh #COVID19
In Folge 34 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, spricht Marco Nussbaum mit Dr. Julia Dannath-Schuh, Leadershipexpertin und frisch gebackene Vizepräsidentin Personalentwicklung und Leadership der ETH Zürich. Gemeinsam blicken die beiden auf die derzeitige Gefühlswelt des Personals, die in der aktuellen Zeit vermehrt von Unsicherheit, Ängsten, Sorgen und Hoffnungen geprägt ist. ... >>
Wie man als Führungskraft in Zeiten der Krise Ruhe und Sicherheit in sein Team bringen kann und warum Zusammenhalt und (emotionale) Nähe so wichtig sind wie nie zuvor, diskutieren Dannath-Schuh und Nussbaum im anregenden Talk. Zudem wird festgehalten, wie bedeutsam ein ehrlicher Austausch unter Führungskräften ist und was die Werte und die Kultur eines Unternehmens ausmachen.
SGHH #333 Sonderedition mit Otto Lindner #COVID19
SGHH #333 Sonderedition mit Otto Lindner #COVID19
In Folge 33 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, gibt es ein virtuelles Wiedersehen zwischen Marco Nussbaum und Otto Lindner (DEHOGA Vize Präsident, Vorsitzender des Hotelverbandes IHA und CEO der Lindner Hotels), die sich bereits zum Anfang der Krise austauschten. Über 30 Folgen später, blicken sie gemeinsam zurück, diskutieren die Aktionen der Branche und die harte Arbeit des ... >>
Hotelverbandes, der nach wie vor für die Interessen der Hotellerie kämpft. Warum dennoch so viel Unzufriedenheit in der Branche schwebt und wo diese herkommt, erörtern Nussbaum und Lindner im spannenden Dialog und halten fest, dass vor allem Anpassungsfähigkeit und Team Spirit gefragt ist, um die Krise zu bewältigen.
SGHH #332 Sonderedition mit Hannibal DuMont Schütte #COVID19
SGHH #332 Sonderedition mit Hannibal DuMont Schütte #COVID19
In der neuen Sonderausgabe des So geht Hotel Heute-Podcasts, spricht Marco Nussbaum mit Mitgründer und Geschäftsführer von STAYERY., Hannibal DuMont Schütte. Folge 32 hält spannende Details bereit, u.a. darüber, wie der junge Unternehmer in die Hotellerie geschlittert ist, was genau hinter STAYERY. steckt und wie das Unternehmen mit dem Konzept, den Komfort einer Wohnung, mit dem Service ein... >>
es Hotels zu verbinden, die Karten auf dem Hotellerie-Tisch neu mischen möchte. Nussbaum und Schütte über Entrepreneurship, Investitionen und Projekte in der Pipeline.
SGHH #331 Sonderedition mit Rupert Simoner #COVID19
SGHH #331 Sonderedition mit Rupert Simoner #COVID19
Folge 31 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, hält ein anregendes Gespräch zwischen Marco Nussbaum und Rupert Simoner, dem CEO der Vienna House Hotelmanagement GmbH bereit. Nach einem Einblick in seinen spannenden Werdegang, der ihn unter anderem 20 Jahre lang wertvolle und internationale Erfahrungen bei Kempinski sammeln ließ, spricht Simoner über seinen Einstieg bei Vienna Hou... >>
se. Worauf es im Beruf wirklich ankommt und welche Life Lessons er auf seinem Weg mitgenommen hat und nun an die Nachwuchsgeneration weitergeben möchte, berichtet er im Podcast mit Nussbaum.
SGHH #330 Sonderedition mit Prof. Dr. Klemens Skibicki #COVID19
SGHH #330 Sonderedition mit Prof. Dr. Klemens Skibicki #COVID19
Es geht weiter mit Folge 30 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts. Marco Nussbaum ist im Gespräch mit ProfSki, aka Prof. Dr. Klemens Skibicki, der nach seinen Diplom-Abschlüssen zunächst in Betriebswirtschaftslehre und anschließend Volkswirtschaftslehre an der Universität zu Köln zum Dr. rer. pol. im Fach Wirtschaftsgeschichte promovierte. Seit 2004 ist er Professor für Marketi... >>
ng und Marktforschung an der Cologne Business School. Thematisch bewegt sich Skibicki im Bereich Internet, speziell Social Media Marketing und Social Commerce sowie gesellschaftliche Auswirkungen der sozialen Medien des Web 2.0. Nussbaum war bereits 2010 einer der Speaker auf der von Skibicki organisierten Social-Media Konferenz und seit dem stehen beide in unregelmäßigen Kontakt, um über die Auswirkungen der Digitalisierung für die Hotelbranche zu sprechen. Was es also mit dem ProfSki-Gedeck auf sich hat und warum Social-Media wie eine Gartenparty ist, das alles findet sich in diesem kurzweiligen Gespräch wieder.
SGHH #329 Sonderedition mit Walter C. Neumann #COVID19
SGHH #329 Sonderedition mit Walter C. Neumann #COVID19
Zurück aus der Sommerpause, geht es weiter mit Folge 29 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts und mit Marco Nussbaum, im Gespräch mit Walter C. Neumann, einem der beiden Gründer und Gesellschafter der IHR (International Hotels & Resorts GmbH), die gerade mit der neuen Marke Roots an den Start gehen. Neumann, der bereits die vierte Generation in seiner Familie darstellt, die in der ... >>
Hotellerie und Gastronomie arbeitet, berichtet über seinen Karriereweg, der ihn unter anderem in Russland Job und Liebe finden ließ und in der er zeitweise neun Zeitzonen gleichzeitig managte und erzählt was der Treiber für seinen Sprung in die Selbstständigkeit war. Zudem verrät er die Zutaten für das Erfolgsrezept von IHR und zieht die ersten Lehren aus dem Corona-Lockdown.
SGHH #328 Sonderedition mit Mario Maxeiner #COVID19
SGHH #328 Sonderedition mit Mario Maxeiner #COVID19
Folge 28 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, hält einen weiteren interessanten und dieses Mal internationalen Gast bereit, den Managing Director Northern Europe der IHG (InterContinental Hotels Group) und IHA-Beiratsmitglied (Hotelverband Deutschland e.V.), Mario Maxeiner. Maxeiner berichtet über seine langjährige Karriere in der Hotellerie, in die er, wie er sagt, immer noch je... >>
den Tag sehr gerne sein Herzblut steckt und er erzählt, wie ihn seine Zeit in New York City und Shanghai geprägt haben, welche Sorgen ihn derzeit beschäftigen und warum er froh ist, aktuell mal wieder in Good Old Germany zu sein. Gemeinsam mit Marco Nussbaum, wird diskutiert worauf es den Gästen in der Krise wirklich ankommt, welche Themen etwas in den Hintergrund rücken und warum der aktive Dialog des Hotelverbands in der derzeitigen Lage so wichtig ist wie nie zuvor.
SGHH #327 Sonderedition mit Rolf Slickers #COVID19
SGHH #327 Sonderedition mit Rolf Slickers #COVID19
In Folge 27 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, begrüßt Marco Nussbaum den Geschäftsführer der Servitex GmbH, Rolf Slickers. Branchenveteran Slickers berichtet über die Stationen seines Karrierewegs, die ihn von der Geschirrspülmaschine, über die Sieben Weltmeere bis in die Fußstapfen von Karsten Jeß geführt haben. Alles über das Business Model des Textil-Dienstleisters ... >>
Servitex, dessen Partnerschaft mit dem IHA (Hotelverband Deutschland e.V.) sowie einen Einblick darüber, wie sich die derzeitige Krise auf das Hygienekonzept des Unternehmens auswirkt, gibt es zu hören in dieser aufschlussreichen Folge. Darüber hinaus sprechen Nussbaum und Slickers über Nachhaltigkeitsideen und Zukunftsvisionen der Branche.
SGHH #326 Sonderedition mit Sabine Möller #COVID19
SGHH #326 Sonderedition mit Sabine Möller #COVID19
In Folge 26 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, begrüßt Marco Nussbaum einen weiteren ganz besonderen Gast: Gründerin, Gesellschafterin und Geschäftsführerin von CPH Hotels sowie liebe Kollegin des IHA (Hotelverband Deutschland e.V.), Sabine Möller – eine beeindruckende Frau, von der man nicht die Ohren lassen kann. Möller erzählt aus über 50 Jahren Hotelerfahrung, darü... >>
ber wie sie bereits in der Hotellerie und mit dem Networken aufgewachsen ist und warum sie sich gerade dann am wohlsten fühlt, wenn die Grenzen zwischen Arbeit & Beruflichem verschwimmen. Alles über ihre Lessons, Learnings und Weggefährten auf ihrem spannenden Werdegang und darüber wie sie mit unternehmerischem Spirit die Selbstständigkeit sowie das Vertrauen ihrer Business Partner erobert hat, gibt es in dieser Folge.
SGHH #325 Sonderedition mit Dr. Monika Gomolla #COVID19
SGHH #325 Sonderedition mit Dr. Monika Gomolla #COVID19
In Folge 25 der So Geht Hotel Heute-Sonderedition heißt es an die Mikros, fertig, los, für Marco Nussbaum und einen weiteren ganz besonderen Gast, Dr. Monika Gommolla. Gommolla glänzt in vielen Rollen, zum einen ist sie die Eigentümerin und Aufsichtsratsvorsitzende der Maritim Hotelgesellschaft mbH, einer der größten Hotelgesellschaften Deutschlands und darüber hinaus ist sie Mitgründerin ... >>
und stellvertretende Vorstandsvorsitzende des IHA Hotelverbandes Deutschland sowie Präsidiumsmitglied des DEHOGA Bundesverbandes. Im spannenden Talk mit Nussbaum, gibt die gelernte Juristin u.a. Einblick in die Historie der Maritim Hotels, erklärt wie die Projektentwicklung damals noch ein Selbstläufer war und hält fest, dass die derzeitige Krise in keinem Vergleich zu den vorherig gemeisterten Krisen steht.
SGHH #324 Sonderedition mit Willem van der Zee #COVID19
SGHH #324 Sonderedition mit Willem van der Zee #COVID19
In Folge 24 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, begrüßt Marco Nussbaum einen (weiteren) Hotelier aus Leidenschaft, wie er sich selbst bezeichnet, Willem van der Zee. Der Group COO der EVENT Hotels, einer der größten Hotelgesellschaften Deutschlands, verzaubert mit charmantem niederländischen Akzent und spannenden Geschichten aus über 25 Jahren internationaler Hotelerfahrung. ... >>
Van der Zee verrät u.a., was hinter seinem „Corona Masterplan“ für EVENT Hotels, dem sogenannten 5 E-Programm steckt und gibt seinen Tipp an den Nachwuchs der Branche ab, wie man mit Leidenschaft, Charakter, Flexibilität und Durchhaltevermögen in der Hotellerie Karriere machen kann.
SGHH #323 Sonderedition mit Philipp S. Ingenillem #COVID19
SGHH #323 Sonderedition mit Philipp S. Ingenillem #COVID19
In der 23. Folge der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, steuert einer der Gesellschafter von Online Birds Hotel Marketing Solutions, Philipp S. Ingenillem, unheimlich wertvollen Inhalt bei und erklärt, welche Chancen er in der Krise sieht und wie er der Hotelbranche hilft und Mut macht. Gemeinsam mit Marco Nussbaum, spricht er über das Erfolgsrezept seines dynamischen, innovativen u... >>
nd aufstrebenden Online-Marketing-Unternehmens, den Mindset Shift von Print auf Online sowie das nötige Zusammenspiel von Online & Offline für den Erfolg. Zudem findet eine spannende Diskussion zum Thema Investment in Corona-Zeiten statt und Ingenillem verrät, wie er sich „the new normal“ vorstellt.
SGHH #322 Sonderedition mit Hans-Peter Sattler #COVID19
SGHH #322 Sonderedition mit Hans-Peter Sattler #COVID19
Die 22. Folge der So Geht Hotel Heute-Podcast Sonderedition kommt mit frischem Wind aus der Bildungslandschaft um die Ecke. Marco Nussbaum hat sich Fachoberlehrer, Fachbeirat, Dozent und Autor, Hans-Peter Sattler, an den Hörer eingeladen. Sattler, der eine private Hotelliteratursammlung daheim hat, führt mit Nussbaum eine interessante Diskussion zu den Themen Selbstreflexion, Aus- und Weiterbild... >>
ungen sowie über die andauernde Frage nach dem Fach- oder Führungskräftemangel der Branche. Darüber hinaus wird gemeinsam auf die Unterschiede der Privat- und Konzernhotellerie sowie die Zeit vor und nach der Einführung von Revenue Management geblickt. Als Sahnehäubchen gibt es von Sattler noch einen ersten Vorgeschmack in seine Doktorarbeit, die er derzeit schreibt, in der er die Gästebetreuung als das ultimative USP der Zukunft vorhersagt.
SGHH #321 Sonderedition mit Jean-Georges Ploner #COVID19
SGHH #321 Sonderedition mit Jean-Georges Ploner #COVID19
Die 21. Folge des So Geht Hotel Heute-Sondereditions-Podcasts ist eine ganz Besondere. Wir hören einen aufgeregten Marco Nussbaum, der lange darauf gewartet hat, diesen besonderen Gast am Mikro begrüßen zu dürfen. Dieser gilt als lebende Legende der Branche und sein Wort hat Gewicht: Jean-Georges Ploner. Es bräuchte eigentlich einen Wikipedia-Eintrag, um den geschäftsführenden Gesellschafte... >>
r der Global F&B Heroes und seinen extrem spannenden und vielfältigen Lebenslauf vorzustellen. Ploner ist für Vieles bekannt, er gilt z.B. als Hotel- und Gastronomie Profi, Trend Experte, ist ein gefragter Vortragsredner und rockt in seinen Tätigkeiten als Trainer und Berater sowie als Autor. Gemeinsam mit Nussbaum sprechen die beiden u.a. über Hierarchien, Führungsstile und Machtspielchen, diskutieren über den Mindshift in den Generationen und Ploner schwärmt über seine Zeit bei Mövenpick.
SGHH #320 Sonderedition mit Reinhold Weise #COVID19
SGHH #320 Sonderedition mit Reinhold Weise #COVID19
Marco Nussbaum macht den zweiten Zehner voll und trifft sich (immer noch Online) mit einem weiteren sehr geschätzten IHA-Vorstandskollegen (Hotelverband Deutschland e.V.) und ehemaligen CEO der Arabella Hospitality, Reinhold Weise. In der 20. Folge der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts wird u.a. über Weise’s beeindruckenden Werdegang gesprochen, der ihn vom Auszubildenden im Inter... >>
Continental in Hannover, mit einem kurzen Ausflug in die Welt der EDV, zum CEO führte. Zudem wird sich über die Entwicklung der Hotellerie ausgetauscht und Weise blickt zurück in die Zeit, in der E-Mail noch ein Fremdwort war und PCs mit Farbbildschirm der letzte Schrei. Ein Gespräch, geladen mit Know-How und ein Vorgeschmack auf weitere gemeinsame Podcasts.
SGHH #319 Sonderedition mit Alexander Winter #COVID19
SGHH #319 Sonderedition mit Alexander Winter #COVID19
In der 19. Folge der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, plaudert Marco Nussbaum mit IHA Beiratskollege (Hotelverband Deutschland e.V.) und Geschäftsführer der arcona HOTELS & RESORTS, Alexander Winter. Winter gibt spannende Einblicke in die Ferien-Hotellerie sowie die (beneidenswerte) Unternehmenskultur bei arcona. Gemeinsam mit Nussbaum wird u.a. über zunehmend sportlicher werdend... >>
e Märkte, Franchise Modelle, Direktbuchungen, die Nachwuchsgeneration und die gespaltene Eigen- und Fremdwahrnehmung der Branche diskutiert. Zudem wird über den Hotelverband gesprochen, aka dem Supermarkt der Erfahrungswerte und tollen Ideen.
SGHH #318 Sonderedition mit Dr. Robert Stolze #COVID19
SGHH #318 Sonderedition mit Dr. Robert Stolze #COVID19
In der 18. Folge der Corona-Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, begrüßt Marco Nussbaum einen weiteren geschätzten Kollegen aus dem IHA-Vorstand (Hotelverband Deutschland e.V.) und Hotelier und Eigentümer in der sechsten Generation, Dr. Robert Stolze. Stolze, der als ausgebildeter Ingenieur eigentlich eine andere Laufbahn im Kopf hatte, trat dennoch mit Stolz in die Fußstapfen sein... >>
er Vorfahren und führt als Geschäftsführender Inhaber erfolgreich das Familienunternehmen Stolze-Spaeth-Hotels. Im Podcast erzählt der Privathotelier Marco Nussbaum, wie seine Hotels (Hotel Bayerischer Hof, Hotel Reutemann und Hotel Seegarten) mit der Krise und dem stetig zunehmenden Verwaltungsaufwand umgehen und es wird gemeinsam ein Blick über die Grenze geworfen, wie die Nachbarn in Österreich mit der aktuellen Situation umgehen.
SGHH #317 Sonderedition mit Petra Bierwirth #COVID19
SGHH #317 Sonderedition mit Petra Bierwirth #COVID19
Die Tatsache, dass es sich bereits um die 17. Folge der So Geht Hotel Heute Sonderedition zur Corona-Krise handelt, beschreibt wie komplex die derzeitige Lage ist. Ein Lichtblick und Zeichen dafür, dass wir uns in Richtung „Normalität“ bewegen könnten, zeigen die sich langsam wieder öffnenden Hotels sowie Podcast-Gast Petra Bierwirth, die sich von ihrer ersten Geschäftsreise seit dem Lock... >>
down aus meldet. Im spannenden Talk mit Marco Nussbaum, erzählt Powerfrau, IHA Beiratsmitglied (Hotelverband Deutschland e.V.) und Geschäftsführerin der Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH, wie sie und ihre Markenpartner die Krise erleben und derzeit voll und ganz auf Flexibilität setzen. Zudem verrät sie, was hinter dem Unternehmensleitbild „Mit Herz und Verstand glückliche Spuren kreieren“ steckt und betont, warum sie vor allem zur jetzigen Zeit auf Persönlichkeits- und Führungsentwicklungs-Workshops schwört.
SGHH #316 Sonderedition mit Alexandra von Oven-Batsch #COVID19
SGHH #316 Sonderedition mit Alexandra von Oven-Batsch #COVID19
Folge 16 der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts sprüht vor Frauenpower. Zu Gast, am anderen Ende der Leitung von Marco Nussbaum, ist IHA-Beiratskollegin (Hotelverband Deutschland e.V.) und Direktorin vom Strandhotel Miramar und Hotel Seehuus am Timmendorfer Strand, Alexandra von Oven-Batsch. Als gelernte Juristin und mehr oder weniger Hotellerie-Quereinsteigerin, hat von Oven-Batsch e... >>
ine interessante Blickweise auf die derzeitige Flut von Regularien, mit denen sich Hoteliers auseinander setzen müssen. Zudem berichtet sie über ihre persönliche Geschichte sowie die Herausforderungen der Ferien- und Privathotellerie – vor, während und jetzt „nach“ der Corona-Zeit, bzw. während der Wiedereröffnungsphase.
SGHH #315 Sonderedition mit Marcus Smola #COVID19
SGHH #315 Sonderedition mit Marcus Smola #COVID19
In der mittlerweile 15. Gesprächsrunde zur Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, begrüßt Marco Nussbaum seinen geschätzten IHA-Vorstandskollegen (Hotelverband Deutschland e.V.) und Geschäftsführer der Best Western Hotels Central Europe GmbH, Marcus Smola. Wie er vom Ferienjobber im Housekeeping zum CEO einer der größten Hotelketten weltweit wurde, womit er als gefragter Speaker s... >>
eine Kunden verblüfft und wie er den Corona-Shutdown erlebt hat, enthüllt Smola im spannenden Talk.
SGHH #314 Sonderedition mit Manfred Gangnus #COVID19
SGHH #314 Sonderedition mit Manfred Gangnus #COVID19
In der 14. Folge der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, begrüßt Marco Nussbaum IHA-Vorstandskollege (Hotelverband Deutschland e.V.) und Hotelinhaber des privaten Seminar- und Tagungshotels SETA, Manfred Gangnus, am Telefon. Gangnus gilt als Hotelier der alten Schule, er beweist sich seit über 20 Jahren in der Selbstständigkeit und steht für Innovation, Weitblick und Erfolg. Als O... >>
ptimist sieht er in allem eine Chance, so auch damals, bei seinem Sprung ins Unternehmertum. Im anregenden Gespräch mit Marco Nussbaum teilt er seine Erfolgsgeschichte sowie wertvolle Tipps für die Selbstständigkeit. Darüber hinaus wird ein Blick auf die Ausbildung und den unternehmerischen Spirit der Nachwuchs-Hoteliers geworfen.
SGHH #313 Sonderedition mit Carolin Brauer #COVID19
SGHH #313 Sonderedition mit Carolin Brauer #COVID19
In der 13. Folge der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, gibt es ein virtuelles Wiedersehen mit Carolin Brauer, der geschäftsführenden Gesellschafterin von QR Quality Reservations, die diesen Podcast bereits zum zweiten Mal mit ihrem Input bereichert. Die Powerfrau und Unternehmerin berichtet darüber, wie sie die Corona-Welle erlebt hat, wie sie und ihre Kunden mit der Krise umgehen... >>
und betont wie wichtig es gerade jetzt sei, die Hotellerie neu zu denken und den Gästen durch Transparenz und eine gute Kommunikation ein Gefühl von Sicherheit zu geben.  Warum dazu jetzt auch der Fokus auf den Durchschnittspreis gelegt werden sollte und welche Strategien sie zu Corona-Zeiten ins Leben gerufen hat, teilt sie mit Marco Nussbaum in einem anregenden Gespräch.
SGHH #312 Sonderedition mit Stephan Gerhard #COVID19
SGHH #312 Sonderedition mit Stephan Gerhard #COVID19
Die zwölfte Folge der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts ist eine ganz Besondere, denn Marco Nussbaum durfte DIE Berater-Ikone schlechthin, Prof. h.c. Stephan Gerhard, am anderen Ende der Leitung begrüßen. Gründer und Geschäftsführer der TREUGAST Solutions Group und Inhaber der Solutions Holding, IHA Beiratsmitglied (Hotelverband Deutschland e.V.), zertifizierter Rating Advisor u... >>
nd ordentlicher Professor für „Hospitality Development“ - bei Visionär Prof. Dr. h.c. Stephan Gerhard genügt ein Absatz kaum, um aufzuzählen, wo er überall seine Finger im Spiel hat. Nach mehr als 30 Jahren Beratungserfahrung, ist der Geschäftsführende Gesellschafter der eigens gegründeten Solutions Holding mittlerweile bereits mehr als 30 Unternehmensbeteiligungen eingegangen. Wie und wo er genau beteiligt ist und welche Maßnahmen und Strategien er zu Corona-Zeiten ins Leben gerufen hat, teilt er mit Nussbaum im anregenden Gespräch.
SGHH #311 Sonderedition mit Martin Reichenbach #COVID19
SGHH #311 Sonderedition mit Martin Reichenbach #COVID19
In der elften Folge der Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, hat Marco Nussbaum den Gründer und COO von apaleo, Martin Reichenbach, am Apparat. Reichenbach gibt spannende Einblicke in die PMS- (Hotel Property Management System) und Digitalisierungs-Welt und erklärt, wie er erst durch seine internationalen Geschäftsreisen auf die Hotellerie aufmerksam geworden ist und erkannt hat, wie... >>
viel Potential im Hinblick auf die IT noch in ihr schlummert. Darüber hinaus wird aufgedeckt, was hinter dem tollen Konzept von #hospitalityHeroes steckt und es werden weitere innovative Ideen und Aktionen vorgestellt, die zu Corona-Zeiten von der Hospitality Branche ins Leben gerufen wurden.
SGHH #310 Sonderedition mit Volkmar Pfaff #COVID19
SGHH #310 Sonderedition mit Volkmar Pfaff #COVID19
Die Corona-Sonderedition des So Geht Hotel Hotel-Podcasts geht in den zweistelligen Bereich, Gast der zehnten Folge ist IHA Vorstandsmitglied (Hotelverband Deutschland e.V.) und SVP (Senior Vice President) bei AccorHotels Central Europe sowie Geschäftsführer für Accor in Deutschland und Österreich, Volkmar Pfaff. Bei einem Schnelldurchlauf durch seinen spannenden Werdegang, berichtet Pfaff, wi... >>
e er sich bei seinem Karrierestart in der Hotellerie sofort in die Branche verliebt hat. Zusammen mit Marco Nussbaum wird sich über das gemeinsame Herzensthema People, Talent & Culture ausgetauscht und es wird aufgedeckt, was hinter Accor’s eingeführten Konzept der Augmented Hospitality steckt.
SGHH #309 Sonderedition mit Michael Mücke #COVID19
SGHH #309 Sonderedition mit Michael Mücke #COVID19
Gast der neunten Folge der So Geht Hotel Heute-Sonderedition, ist IHA-Vorstandsmitglied (Hotelverband Deutschland) und Geschäftsführender Mitgesellschafter bei Mücke & Zehden Hotelservices GmbH sowie Geschäftsführer bei Albeck & Zehden Hotels und Gastronomie, Michael Mücke. Mücke berichtet über seinen außergewöhnlichen Werdegang und den mutigen Schritt, mit 58 Jahren erstmalig in die Sel... >>
bstständigkeit zu springen. Wie überrascht er von der Wucht des Corona-Eintreffens war, wie er mit der Krise umgeht und wie er sich auf eine Wiedereröffnung vorbereitet, bespricht er in dieser Folge von Hörer zu Hörer mit Marco Nussbaum.
SGHH #308 Sonderedition mit Max C. Luscher #COVID19
SGHH #308 Sonderedition mit Max C. Luscher #COVID19
Zur achten Ausgabe der Corona-Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts, hat Marco Nussbaum am Tag der Arbeit bei Max C. Luscher, dem CEO Central und Northern Europe bei B&B Hotels, durchgeklingelt. Vollbluthotelier Luscher berichtet über seine Mitgliedschaft im IHA-Beirat (Hotelverband Deutschland e.V.), seinen spannenden Werdegang sowie interessante Weltenbummler-Karriere und erklärt durc... >>
h welches Erfolgsrezept es B&B Hotels schafft, selbst in Krisenzeiten weiter zu wachsen. Darüber hinaus werden Erfahrungswerte ausgetauscht und die dramatische Situation am Markt, die wahrscheinlich bevorstehende Marktbereinigung und die extrem hohe Lernkurve, die Corona mit sich bringt, diskutiert.
SGHH #307 Sonderedition mit David Depenau #COVID19
SGHH #307 Sonderedition mit David Depenau #COVID19
Die Sonderedition des So Geht Hotel Heute Podcasts geht in die siebte Gesprächsrunde und Marco Nussbaum begrüßt den stellvertretenden Vorstandsvorsitzenden der HDV (Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V.) und den Geschäftsführer der Weissenhäuser Strand GmbH & Co. KG, David Depenau am Hörer. Optimist Depenau spricht über eingeleitete Corona-Maßnahmen, neue Prozessbeschreibungen und v... >>
orbereitete Hygienekonzepte zur Wiedereröffnung und bereitet spätestens durch seinen spontanen Elevator Pitch über den Ferienpark Weissenhäuser Strand Fernweh auf die Post-Corona-Zeit und Urlaub an der Ostsee.
SGHH #306 Sonderedition mit Marc P. Werner #COVID19
SGHH #306 Sonderedition mit Marc P. Werner #COVID19
Für die sechste Folge der Sonderedition des So Geht Hotel Heute Podcasts, hat sich Rechtsanwalt und Partner bei Hogan Lovells International LLP, Marc P. Werner die Zeit genommen, um mit Marco Nussbaum über die rechtliche Situation in Zeiten von Corona zu sprechen und lässt uns die Krise einmal durch die juristische Brille sehen und erleben. Werner, der als der „Go to“-Rechtsanwalt der Hotel... >>
lerie gilt, lebt und leidet nach eigenen Worten in der Krise mit der Hotelbranche mit und gibt wertvolle Hinweise und juristische Einschätzungen aus Sichten der unterschiedlichen Vertragsparteien. Zudem wird eine Modernisierung der Pachtverträge thematisiert und diskutiert wie die Digitalisierung die Transparenz des Produktes vollkommen verändert.
SGHH #305 Sonderedition mit Rolf Seelige-Steinhoff #COVID19
SGHH #305 Sonderedition mit Rolf Seelige-Steinhoff #COVID19
In der fünften Folge der So Geht Hotel Heute-Sonderedition, stellt der Hotelier des Jahres 2015 und geschäftsführende Gesellschafter der Seetel Hotelgruppe, Rolf Seelige-Steinhoff, seine Maßnahmen zur Bewältigung der Krise vor und spricht mit Marco Nussbaum über die zukünftigen Veränderungen im operativen Tagesablauf seiner verschiedenen Hotels. Das Gespräch, zu später Stunde aufgenomm... >>
en, gibt tiefe Einblicke in den aktuellen Überlebenskampf eines erfolgreichen Hotelunternehmers, der das Familienunternehmen mittlerweile in zweiter Generation führt. Das Rolf Seelige-Steinhoff durch seine Universitätsabschlüsse einen eher analytischen und strategischen Hintergrund hat, zeigt sich insbesondere, wenn er u.a. über Finanzierungen sowie die Neugestaltung der Flächenaufteilungen und Prozesswege für die Zeit nach dem Shut-down erklärt. Ein hauseigenes Hygienesiegel gehört im Übrigen auch dazu.
SGHH #304 Sonderedition mit Thomas Edelkamp #COVID19
SGHH #304 Sonderedition mit Thomas Edelkamp #COVID19
In der vierten Folge der So Geht Hotel Heute-Sonderedition, beehrt der Vorstandsvorsitzende der Romantik Hotels & Restaurants AG, Thomas Edelkamp Marco Nussbaum mit einem Besuch in der virtuellen Podcast-Kabine. Von Homeoffice zu Homeoffice werden Gedanken zur ausbleibenden Perspektive zur Lockerung des Lockdowns ausgetauscht. Getreu dem Motto „Auf das Schlimmste vorbereitet sein und auf das Bes... >>
te hoffen“ erklärt Edelkamp, warum er die Krise als verantwortungsvolle Aufgabe und Ansporn sieht und wie er es in Zeiten von schlaflosen Nächten und einem Ausblick auf eine komplett neue Realität dennoch schafft ein positiv denkender Mensch zu bleiben.
SGHH #303 Sonderedition mit Markus Luthe #COVID19
SGHH #303 Sonderedition mit Markus Luthe #COVID19
In der dritten Folge der So Geht Hotel Heute Sonderedition zur Corona-Krise trifft Marco Nussbaum den IHA Hotelverband Deutschland e.v Hauptgeschäftsführer Markus Luthe im Call, welcher spannende Insights in die Arbeit des Hotelverbands, die aktuellen Herausforderungen sowie die mangelnde Zusammenarbeit mit den OTAs in der Krise gibt. Auch das Thema des ewigen Kampfes um die Digitalisierung des ... >>
Meldescheins wird auf den virtuellen Tisch gebracht.
SGHH #302 Sonderedition mit Dr. Caroline von Kretschmann #COVID19
SGHH #302 Sonderedition mit Dr. Caroline von Kretschmann #COVID19
In der zweiten Folge der Corona Sonderedition des So Geht Hotel Heute Podcasts, machen es sich Marco Nussbaum und Dr. Caroline von Kretschmann vor den Hörern gemütlich und telefonieren über die einmalige Situation derzeit, die besondere Herausforderung für den Familienbetrieb des Europäischen Hofes Heidelberg, das von Kretschmann in der vierten Generation führt, das stetige Überarbeiten der... >>
Best -und Worst Case Szenarien und die Bedeutung von privater und beruflicher Rückendeckung.
SGHH #301 Sonderedition mit Otto Lindner #COVID19
SGHH #301 Sonderedition mit Otto Lindner #COVID19
Die erste Folge dieser Sonderedition des So Geht Hotel Heute-Podcasts zu Corona-Zeiten muss mit einem „Wow“ begonnen werden. Gerade einmal vor vier Wochen hat Marco Nussbaum den vorsitzenden Vorstand des IHA Hotelverband Deutschlands e.v. und CEO der Lindner Hotels AG, Otto Lindner zum Gespräch zu Besuch gehabt und seitdem ist unfassbar viel passiert. Heute „treffen“ sich die beiden Hotel... >>
iers in einem Telefonat wieder und tauschen ehrliche Worte über die aktuelle Lage, persönliche Erfahrungen und Maßnahmen in der Krisenzeit aus und spekulieren über die Zukunft der Hotellerie und über die Rückkehr der „Normalität“.
SGHH #204 mit Otto Lindner - Stv. Präsident DEHOGA & Vorsitzender IHA
SGHH #204 mit Otto Lindner - Stv. Präsident DEHOGA & Vorsitzender IHA
Das Warten hat endlich ein Ende, hier ist ist sie, die langersehnte neue Folge des So geht Hotel Heute-Podcasts von und mit Marco Nussbaum. Und es wird noch aufregender, es ist die Premierenfolge und der Startschuss einer Podcast-Reihe mit allen Vorständen und Beiräten des DEHOGA Bundesverbands. Vize Präsident Otto Lindner, der ebenso Vorsitzender des Hotelverbandes IHA und CEO der Lindner Hote... >>
ls AG ist, macht den Auftakt und spricht gemeinsam mit Nussbaum über die Rabattmarken-Mentalität, das Schlachtfeld des Fachkräftemangels und den nötigen Mindset-Wechsel, der in der Hotellerie stattfinden muss, um anstatt reiner Kapazitäten, viel mehr auch Ideen und Konzepte in die Destinationen zu bringen.
SGHH #203 mit Carolin Brauer - Geschäftsführende Gesellschafterin Quality Reservations
SGHH #203 mit Carolin Brauer - Geschäftsführende Gesellschafterin Quality Reservations
Alle guten Dinge sind drei und so ist auch die dritte Folge der neuen Staffel des So geht Hotel Heute-Podcasts eine ganz Besondere, denn Carolin Brauer ist als erster weiblicher Podcast-Gast zu Besuch bei Marco Nussbaum. Die Geschäftsführende Gesellschafterin von Quality Reservations hat neben spannenden Insights zum Thema Online-Distribution in der Hotellerie, wertvolle Tipps im Gepäck, wie ma... >>
n in der digitalen Welt erfolgreich sein kann. Zudem diskutieren Nussbaum und Brauer, die eine gemeinsame Vergangenheit im Queens Hotel teilen, über den Fachkräftemangel und halten fest, dass die Ursachen dafür viel mehr ein Führungskräftemangel und ein nötiger Anforderungswandel sind.
SGHH #202 mit Alex Obertop - GM Side Hotel Hamburg
SGHH #202 mit Alex Obertop - GM Side Hotel Hamburg
In der neuen Folge des So geht Hotel Heute-Podcasts dürfen wir alles über den spannenden Werdegang von Alex Obertop, dem General Manager des 5-Sterne-Designhotels SIDE in Hamburg, erfahren. Warum der gebürtige Niederländer nach Stationen in Miami und Washington, bei Ritz-Carlton und Capella, nun in Norddeutschland gelandet ist, warum er den Fachkräftemangel für eine große Ausrede hält und ... >>
warum er auf brancheninterne Kooperationen und Erfahrungsaustausche, anstatt auf Konkurrenzdenken setzt, erzählt er Marco Nussbaum im angeregten Gespräch.
SGHH #201 mit Jens Sroka - Heimathafenhotels & Hotelier des Jahres 2019
SGHH #201 mit Jens Sroka - Heimathafenhotels & Hotelier des Jahres 2019
Der So geht Hotel Heute-Podcast von und mit Marco Nussbaum geht in die zweite Runde und meldet sich aus der Sommerpause zurück - wie immer mit einem tollen Gast. Zu Besuch bei der Premierenfolge der neuen Staffel ist Heimathafenhotels-Geschäftsführer und Hotelier des Jahres 2019, Jens Sroka. Der herrlich bodenständige, gebürtige Hamburger berichtet über die Entstehung der fortlaufenden und w... >>
eiter wachsenden Erfolgsgeschichte der Heimathafenhotels-Familie und diskutiert zusammen mit Marco Nussbaum über die Herausforderungen, die in den nächsten Jahren verstärkt auf die Hotellerie zukommen werden.
SGHH #107 mit Michael Otremba - Hamburg Tourismus & Hamburg Marketing
SGHH #107 mit Michael Otremba - Hamburg Tourismus & Hamburg Marketing
Zur siebten Folge des So geht Hotel Heute-Podcasts hat Marco Nussbaum den Geschäftsführer von Hamburg Marketing & Hamburg Tourismus Michael Otremba zu sich eingeladen, der spannende Einblicke in die Vermarktung einer Stadt gibt, lehrt wie bedeutend die Rolle des klassischen, herzlichen Gastgebers ist und beschreibt wie essentiell der Ansatz der Vernetzung ist, wenn es um das Vorantreiben des Tou... >>
rismuswachstums geht. Zudem tauschen sich die beiden Herren darüber aus, warum der Dialog, sowohl mit den Gästen, als auch mit den Einwohnern, heute wichtiger ist denn je. Wie schafft man es, die Rahmenbedingungen für einen nachhaltigen Tourismuswachstum zu schaffen und gleichzeitig die Lebensqualität in den Destinationen hoch zu halten und den Menschen die Angst vor Veränderungen zu nehmen?
SGHH #106 mit Jochen Oehler - PROGROS
SGHH #106 mit Jochen Oehler - PROGROS
Diese Woche, zur 6. Folge des So geht Hotel Heute-Podcasts, kam progros-Geschäftsführer Jochen Oehler auf einen anregenden Plausch bei Marco Nussbaum vorbei. Neben seinem spannenden Werdegang, gibt er interessante Einblicke in den Arbeitsalltag und die Herausforderungen bei der größten Einkaufsgesellschaft Deutschlands. Zudem werden die Trends der Branche analysiert und diskutiert und es werde... >>
n wertvolle Schlüsse, in Bezug auf den Fachkräftemangel in der Hotellerie sowie die zunehmende Verschmelzung von Einkauf & Marketing, gezogen.
SGHH #105 mit Marcus Nettelbeck - ASSA ABLOY
SGHH #105 mit Marcus Nettelbeck - ASSA ABLOY
Hereinspaziert - aber wie? In der Fünften Folge des So geht Hotel Heute-Podcasts dreht sich alles um die Entwicklung des klassischen Hotelzimmerschlüssels. Vom Metallschlüssel, über die Magnetstreifen- und Chipkarte, bis hin zum Mobile Check-In über die App & what’s next? ASSA ABLOY Hospitality-Geschäftsführer Markus Nettelbeck hat Marco Nussbaum in seiner Podcast-Kabine besucht und mit i... >>
hm über die neusten Entwicklungen der Property Management Systeme (PMS) gesprochen und darüber, warum es in Zeiten der Digitalisierung immer wichtiger wird sich stetig neu zu orientieren und smarte Pakete für die Verbraucher zu schnüren.
SGHH #104 mit Andreas Martin - hotelforum
SGHH #104 mit Andreas Martin - hotelforum
In der 4. Folge des So Geht Hotel Heute Podcast hat Marco Nussbaum den Geschäftsführer und Mitgründer vom hotelforum, Andreas Martin bei sich zum Interview begrüßt. Wie es der PKF-Berater geschafft hat, in 17 Jahren von einer kaum beachteten Veranstaltung zum Preisverleiher des etabliertesten Branchen-Awards „Hotelimmobilie des Jahres“ zu werden und welchen Mehrwert er mit seinem Format s... >>
chafft, hört ihr hier. Das Gespräch der beiden „Dinos der Branche“, wie sie sich selber liebevoll bezeichnen, ist ein angenehmer Mix aus nostalgischen Geschichten, dem kritischen Betrachten der aktuellen Situation am Hotelmarkt sowie einer abschließenden Prognose für die Zukunft. Aus den Erkenntnissen des gemeinsamen Austausches ergeben sich schnell sowohl ein Leitfaden für die heutigen Marken der Hotellerie, als auch Pläne für zukünftige, gemeinsame Projekte - u.a. um das wertvolle Wissen der langjährigen Branchenerfahrung an die Nachwuchsgenerationen weiterzugeben.
SGHH #103 mit Bernd Fritzges - Verband der Veranstaltungsorganisatoren (VDVO)
SGHH #103 mit Bernd Fritzges - Verband der Veranstaltungsorganisatoren (VDVO)
In der dritten Folge des So Geht Hotel Heute Podcasts, teilt sich Marco Nussbaum das Mikro mit Bernd Fritzges, Vorstandsvorsitzender des Verbandes der Veranstaltungsorganisatoren (VDVO). Der VDVO hat aktuell ca. 630 Mitglieder und ist somit der größte Veranstaltungsverband für Organisatoren in Deutschland. Als Organisation der Veranstaltungsplaner aus DAX-Konzernen, mittelständischen Unterneh... >>
men, Institutionen und Verbänden, Eventmanagern aus Agenturen sowie Vertreter der Leistungsanbieter informiert der Verband über Trends und Innovationen vermittelt fundiertes Fachwissen, verknüpft Experten­wissen mit Markt­entwicklungen und setzen auf eine starke Vernetzung der Branche untereinander. Von der organisatorischen Entwicklung der Veranstaltungsverbände bis heute über den Status Quo von Multiplikatoren und Brancheninfluencern bis hin zu gegenwärtigen Herausforderungen im Veranstaltungsgeschäft sprechen die beiden Freunde und Kollegen über die Wahrnehmung der jeweiligen Partnerbranche, Hotellerie und Veranstaltungsorganisation. Welche Kerneigenschaften muss eine Veranstaltungsplattform haben um in Zeiten fortlaufender Digitalisierung als Marktführer Anbieter und Nachfrager von deren Nutzen zu überzeugen. Warum sehen Kaffeepausen in Hotels und Veranstaltungsorten heute immer noch so aus wie vor 10 Jahren, obwohl mit WeWork und Design Offices die Konkurrenz sich stark am Markt platziert. All das besprechen die Beiden bis zu einem Ausblick auf den Veranstaltungsmarkt in 5 Jahren und Tipps worauf Hoteliers im Alltag mit Veranstaltern achten sollten.
SGHH #102 mit Benjamin Jost - TrustYou
SGHH #102 mit Benjamin Jost - TrustYou
In der zweiten Folge des So geht Hotel Heute Podcasts, teilt sich Marco Nussbaum das Mikro mit TrustYou Co-Founder und CEO Benjamin Jost. TrustYou gilt als führendes Unternehmen im Bereich von Bewertungsmanagement und Bewertungsgenerierung, das von mehr als 500.000 Hotels weit über 100 Millionen Bewertungen jährlich analysiert. Von kulinarischen Unterschieden bei Sushi in Japan und Deutschlan... >>
d, über die Gründung von TrustYou bis hin zu Herausforderungen für Hoteliers im Bereich der Digitalisierung gibt Benjamin von seinem externen Blick auf die Hotellerie Handlungsempfehlungen nicht nur im Umgang mit Gästebewertungen. Zudem werden Potenziale zur Steigerung der Gästezufriedenheit evaluiert: Können Bewertungen in Zeiten der Allgegenwärtigkeit von Social Media Contents ihre Bedeutung noch gerecht werden? Welche Vorteile könnte ein „Chief Review Manager“ hinsichtlich der Gästezufriedenheit mit sich bringen?
SGHH #101 mit Erik Siekmann - DIGITAL FORWARD
SGHH #101 mit Erik Siekmann - DIGITAL FORWARD
In der ersten Folge des So geht Hotel Heute Podcasts, teilt sich Marco Nussbaum das Mikro mit DIGITAL FORWARD Gründer und Geschäftsführer Erik Siekmann. Als Experte im Bereich Digitalmarketing sorgt er in unserer Premierenfolge für spannende Einblicke, Sichtweisen und Erfahrungen, dank jahrelanger Beratung und Begleitung diverser Unternehmen auf deren Weg in die digitale Welt. Gemeinsam s... >>
prechen die Freunde über die Digitale Transformation der Marketing Organisation in Unternehmen, welche Bedeutung dabei eine dauerhaft gute & stetig dem Zeitgeist angepasste Kundenbeziehung spielt und wie wichtig das Thema Transparenz ist. Zudem werden traditionelle Unternehmensführungen entstaubt und Mut zum Umdenken gegeben: Wie wird man zu einem Produkt, das sowohl von den Konsumenten nachgefragt wird, als auch von motivierten Nachwuchstalenten als attraktiver Arbeitgeber gesehen wird?